기력회복! 불고기낙지전골

시어머니께서 감기로 인해 기력이 많이 떨어지셨어요.

입맛도 없으시다하여 식사도 잘 안하셔서...

없는 솜씨 끌어모아 불고기낙지전골을 했습니다.

 

육수는 무와 멸치를 넣고 끓였고요.

간은 국간장과 소금으로 해주었습니다.

낙지는 오래 끓이면 질겨지니 소불고기만 넣고 먼저 끓여주었어요.

 

 

ㅠ팔팔 끓으니 야채들이 제자리에 있지는 못하네요.

전골이 팔팔 끓고 간을 보니 너무 밋밋한것 같아서 고추가루 추가해주었어요.

살짝 칼칼한것이 낫네요.

낙지넣고 푸르르 한번만 더 끓이고 완성.

 

시어머니께서 많이 드시지는 않았지만,

그래도 낙지로 기력이 회복되시길 바라며...^^

남편이 오히려 너무 잘 먹어서 남편 기력이 회복될것 같기도 하고요.